Crumble aux pommes et poires
Le fameux crumble, un dessert d’origine britannique composé d’une première couche de fruits et d’une couche de pâte émiettée (d’où sa traduction en anglais « tomber en miette »)
Souvent se demande quoi faire avec nos pommes du jardin ou avec nos pommes/poires trop mûres ? Le crumble est la recette parfaite pour lutter contre le gaspillage !
C’est une recette facile à réaliser et rapides ! Un délicieux dessert pour la fin de l’hiver
Astuce : On cherche ici un bon équilibre entre la quantité de pâte et de fruits.
Tout le monde cherche à avoir de la pâte dans chaque bouchée sans se retrouver avec plein de fruits et peu de pâte, donc adaptez cela en fonction !